Proč jsou ve skleněném víku otvory?

Nov 14, 2020

Zanechat vzkaz

Na obyčejném víku hrnce je malý otvor, který zabrání výbuchu. Při zahřívání skleněnou pokličkou teplota v hrnci stoupá a tlak vzduchu se zvyšuje. Pokud tlak neuvolníte, skleněné víko snadno způsobí výbuch. Ve víku hrnce jsou vyraženy malé otvory, skleněné víko, které může rovnoměrně a nepřetržitě odvádět teplo ven během procesu ohřevu, což má dekompresní účinek.

Po zahřátí víkem se vzduch v hrnci částečně rozšíří. Po ochlazení, skleněném víku bude tlak v hrnci nižší než atmosférický tlak. Pokud nejsou žádné malé otvory, skleněné víko, některé hrnce a víka jsou pevně spojena, skleněné víko, které způsobí neotevření víka.

Aby se zabránilo popálení rukou horkou párou v hrnci při prudkém otevření víka hrnce, měla by se nejprve otevřít skleněná víčka, aby se uvolnilo teplo. Úkolem malých otvorů je zabránit tomu, aby vodní pára v hrnci náhle vystříkla a nespálila si ruce.


Odeslat dotaz