Jak by to tedy mělo být udržováno? Hrnec by měl být vařený při prvním použití, pánev wok a vnitřní stěna hrnce by měla být zahřátá a několikrát otřena tukem. Dávejte pozor, abyste kyselé jídlo nevařili v litinové nádobě, protože kov bude s kyselinou chemicky reagovat.
Po každém použití vlhkost na povrchu otřete papírovou utěrkou nebo hadrem, abyste zabránili rzi; pánev wok můžete také na povrch nanést vrstvou jedlého oleje, který ji udrží. Proto stojí za to začít vařit pánev jako celek z litiny. Mnoho lidí však začíná znovu bojovat. Na trhu je tolik značek litinových hrnců, pánve wok, jak si vybrat? Jak si vybrat užitečný litinový hrnec?
Podívejte se na materiál. Většina litinových hrnců je vyrobena z vysoce kvalitního vysoce čistého železa, pánve wok, takže při nákupu musíte porovnat, zda je vyroben z čistého železa. Nakonec, pánev wok to souvisí s lidským zdravím. Je lepší být opatrný. Než se nad tím zamyslíte, měli byste se o tom dozvědět více.
