Proč nemůže hliníkové nepřilnavé nádobí dělat kyselé potraviny?

Nov 11, 2020

Zanechat vzkaz

Odolnost proti poškrábání: Jedná se o index, který testuje schopnost povlaku odolávat poškrábání různými tvrdými látkami a tvrdosti, hliníkovým nepřilnavým nádobím vytvrzujícím stupněm a přilnavostí samotného povlaku. Nelepivost: Nelepivost je důležitým ukazatelem nepřilnavé pánve, hliníkové nepřilnavé nádobí, které zahrnuje výkon samotného povlaku a kvalitu vytvrzování povlaku.

Podle standardu, hliníkové nepřilnavé nádobí otřete povrch nepřilnavého povlaku měkkým hadříkem s rostlinným olejem, umyjte jej teplou vodou a detergentem, poté ji umyjte vodou, hliníkové nepřilnavé nádobí vysušte a proveďte omeletový test k identifikaci nepřilnavé pánve nelepivé klady a zápory.

Proč nemohou nepřilnavé pánve vyrábět kyselé jídlo? Profesor Guan Congsheng, odborník na fluorid, hliníkové nepřilnavé nádobí náměstek generálního tajemníka nekovových materiálů výboru čínské společnosti pro korozi a ochranu, hliníkové nepřilnavé nádobí a ředitel Ústavu chemického inženýrství Shandong University, řekl: "Polytetrafluorethylen má vrozenou vadu ,

To znamená, že jeho pevnost při lepení není vysoká, nepřilnavá pánev není zcela pokryta povlakem PTFE, hliníkovým nepřilnavým nádobím a vždy jsou některé části povrchu vystaveny. Kyselé látky jsou snadno korodovat kovové tělo,hliníkové nepřilnavé nádobí a jakmile je tělo zkorodované, bude se rozšiřovat, čímž se rozšiřuje povlak. Otevřené, hliníkové nepřilnavé nádobí, které způsobuje, že povlak spadne na velké ploše.

Příslušné standardy ministerstva zdravotnictví jsou založeny na této zásadě. "Profesor Guan se také domnívá, že povlak se používá hlavně pro anti-sticking. Je pouze stříká s tenkou vrstvou,hliníkové nepřilnavé nádobí a kombinace není silná. Rozhodně není možné použít lopatu k vaření. "


Odeslat dotaz